Di masa, di mana perbedaan antar produk tidak terlihat secara signifikan, ANI ingin berinteraksi lebih dengan para konsumen dan mengajak mereka berimajinasi lebih jauh,”ungkap Reinaldy Baskoro.
Selain karena stigma lewat istilah ‘mabuk A Djong’, sejak awal Congyang lebih dekat pada industri daripada tradisi. Berbeda jika dibandingkan dengan peran sake bagi masyarakat Jepang atau contohnya di nusantara adalah sopi, minuman alkohol dari lontar, yang menjadi instrumen dalam berbagai upacara adat di Nusa Tenggara Timur.
Ketika prosedur penyiapan anggur putih selesai, tong baja tahan karat digunakan untuk menyimpannya sampai proses penuaan dapat dimulai saat memadukan anggur putih dengan makanan.
Setelah asyik menaiki kereta tua, lapar jua rasanya. Sebelum tiba di tempat makan sesungguhnya di lereng Ungaran, saya membeli camilan roti legendaris Ambarawa.
Congyang pun mulai beredar sekitar 1980-an silam. Sejak awal minuman ini memang diproduksi massal sebagai komuditas dagang. Jadi berbeda dengan ciu atau arak dan minuman tradisional lain di Indonesia yang diproduksi sebagai tradisi yang mengakar di masyarakat atau kultural.
Anggur merah berasal dari anggur merah atau hitam, sedangkan anggur putih berasal dari anggur putih atau hijau.
Saat peluit berbunyi dan kereta melaju, saya membayangkan masa silam, saat meneer-meneer berambut pirang dengan gaun dan setelah jasnya beramai-ramai menaiki kereta yang saya tumpangi.
Anggur putih dinilai memiliki kandungan antioksidan yang cukup baik. Seperti yang sudah banyak terbukti, antioksidan dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit berbahaya. Berikut ini penjelasan lebih lanjut soal manfaat anggur putih untuk kamu.
Meski manfaat anggur putih di atas terlihat menggiurkan, masih banyak penelitian yang perlu dilakukan untuk benar – benar memastikannya. Sehingga jangan sampai kamu menjadi abai dan mengonsumsi anggur putih berlebihan dengan tujuan untuk menyehatkan badan.
Jika Kawan mencari rambutan dengan rasa yang segar, rambutan lebak bulus yang berair bisa menjadi pilihan. Sama seperti rambutan rapiah, jenis rambutan ini berasal dari daerah Lebak Bulus, Jakarta.
Untuk mendapatkan pengalaman jalan-jalan naik kereta tua ini setiap orang ditarif sebesar Rp 50ribu. Duit itu digunakan untuk perjalanan pulang pergi Stasiun Ambarawa-Stasiun Tuntang dengan waktu tempuh sekitar satu jam perjalanan.
Congyang yang pada esensinya adalah jamu di sini kesehatan, pada perjalanannya banyak dikonsumsi secara berlebihan oleh para konsumennya.
Warna anggur putih bervariasi dari kuning hingga keemasan. Konsentrasi dan persentase tanin dalam anggur putih cukup rendah.
Dalam beberapa menit, lanskap Rawa Pening yang maha luas pun memperlihatkan dirinya perlahan. Kehadirannya ditemani dengan kemunculan pelan-pelan sederet gunung yang mengelilingi.